2023年7月15日，菠菜技术交流论坛“红砖筑禹谟，青春逐梦行”社会实践服务队迎来了第五个工作日，服务队员们参观了禹谟镇酱醋产业并了解酱醋非遗工艺，参观城墙村永安硐古碉楼、红军烈士墓、乡村振兴农业园等，在社会实践中，用脚步丈量祖国大地，用耳朵倾听乡村声音，用内心感应时代脉搏，感受乡村振兴的时代风貌,品味美丽乡村的独特魅力。
用眼睛发现中国精神。服务队员在镇长陈利娜、文化综合服务中心张越武主任等人的带领下走进禹谟镇泡木湾酱醋工厂，由泡木湾醋业负责人、贵州省“五一劳动奖章”获得者王凯，向我们介绍了泡木湾酱醋产业园的规模和生产环境，并详细介绍了酱醋的益处。随后，服务队员们马不停蹄地前往贵州省非物质文化遗产禹谟醋酿造工艺产业园——温馨醋园。温家醋传承人温邦贤带领我们前往参观酱醋工艺并表示他会将酿造工艺传承下去，让我们感受到温家对于酿醋技艺的执着追求以及传承弘扬这门技艺的初心，也让我们为保护非物质文化遗产贡献我们的力量。
用内心感应时代脉搏。在张越武主任的带领下，服务队员们又来到了禹谟镇城墙村永安硐古碉楼，张主任为队员们讲述了解放金沙的红色故事，并详细介绍了古碉楼的历史和内部结构；同时引出了那场解放战役中的两位无名解放军战士，随之一行人前往禹谟镇红军烈士陵墓，大家怀着崇敬之心，向英烈们致以深深的敬意，缅怀他们为革命事业和人民幸福做出的巨大牺牲。
感受乡村振兴的时代风貌。张跃武主任和农业服务中心王贵军主任等带领我们深入禹谟镇秀山村、新寨村和同心村了解乡村振兴产业——茶叶、高粱和猕猴桃。服务队员们深入田间地头，以脚步丈量祖国的大好河山，在实践中探寻乡村振兴，见证时代发展，感受美丽乡村建设和脱贫攻坚战取得的成就。
暑期“三下乡”社会实践是广大青年学子扎根祖国大地、了解国情民情乡情的重要组织形式。对实践队而言，暑期社会实践活动让队员们认识到了与校园生活不同的社会面貌，了解到了最真实的乡村生活，满怀希望而去，必将收获满满而归。
图片：潘青青 张曼怡 王如意
文字：张曼怡
一审（校）：潘青青
二审（校）：高 阳
三审（校）：饶 蕾